La calçotada

La calçotada es una comida comunitaria que se ha convertido en la manera más tradicional de comer los calçots, con fuertes connotaciones de fiesta y encuentro.

El primer plato del menú típico de calçotada son los calçots, servidos en tejas para mantener la temperatura, con la salsa típica que les acompaña, la salvichada o el romesco.

Después suele comerse carne a la brasa con tostadas, acompañada de vino tinto o cava.

Los calçots se sirven tal y como salen de la parrilla, servidos sobre una teja y hay que pelarlos y mojarlos en la salsa.

Desde hace unos años es costumbre ponerse un babero para evitar mancharse la ropa.

Descarga nuestro catálogo

Donde encontrarás toda nuestra gama de productos para realizar tu calçotada, en tu restaurante o para organizar otros eventos.

Descubre nuestros productos personalizados

Productos

Descubre nuestro catálogo de productos que harán más fácil la organización de tu calçotada, las personalizaciones para profesionales y…..

Baberos

Tejas de uso alimentario

Toallitas Higienizantes

Nosotros

La familia GRAU con raíces en el ALT CAMP y BAIX CAMP, deciden en 2008 abrir una nueva línea de negocio en el mundo HORECA.

Con una larga trayectoria empresarial e industrial, enfocada a la innovación y calidad, que nos permite ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de productos para las CALÇOTADAS y que año tras año van ampliando.

Llegando a exportar en 2018 a LONDRES y PAÍSES BAJOS

Trabajando día a día para poder ofrecer a nuestros clientes novedades y naturalmente ofreciendo SERVICIO + CALIDAD + COMPETITIVIDAD

N

SERVICIO

Los productos estándar en 24/48 h

N

CALIDAD

Los productos que fabrica la familia GRAU, son reconocidos por el mundo por su calidad

N

COMPETITIVIDAD

Trabajamos con márgenes ajustados, para estar en un mercado muy competitivo.

Exclusives Grau S.L

Adreça

C/ Camí del mig, 62-64

Carrer  B, Nau 11A

08348 Cabrera de Mar

Barcelona

937 533 912

699 302 475

(Whatsapp)